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Thé matcha iga

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Préparer le thé matcha [Les Bons Gestes #4] - YouTube

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Thé matcha : vertus de la poudre de matcha et recettes - Doctissimo

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SpletLe matcha est un thé vert japonais en poudre qui allie l’élégance de la cérémonie nippone du thé à la puissance des bienfaits diététiques du thé vert. Il se démarque par sa forme de poudre, car l’on consomme alors la feuille entière et non seulement de l’eau infusée. SpletLa poudre matcha se prépare à l'aide d'un fouet ou bien d'un mousseur électrique. Profitez des meilleurs qualité de thé matcha si vous préférez le boire pur (matcha cérémonie), ou bien notre poudre matcha de base (matcha qualité culinaire), si vous préférez le mélanger ou cuisiner avec.

Splet04. sep. 2024 · Nous vous recommandons de préparer le matcha avec un fond d’eau tiède ou chaude (80 degrés maximum) pour que les saveurs du matcha se diffusent au maximum. Ce serait moins le cas avec une eau fraîche. Vous pouvez ensuite compléter avec de l'eau fraîche ou du lait frais. Soyez inventifs au niveau des ingrédients.

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